【沖縄】那覇旅行♡観光で食べたい!グルメ「ソーキそば」オススメ

沖縄料理は、大人気♡沖縄に行ったことない人でも、沖縄料理は食べた事あるでしょ!?せっかく、那覇旅行に来たらな、絶対に観光で食べたい!グルメ「ソーキそば」オススメを紹介するよ!地元の沖縄っ子が行く「観光客がいない」ホンモノグルメ”ソーキソバ”を食べてみよ!
【沖縄】那覇旅行♡観光で食べたい!グルメ「ソーキそば」オススメ
沖縄観光に外せない「沖縄料理」一位?
沖縄旅行に来たら、観光スポットも沢山あるし、日本だけど、日本っぽくない雰囲気に酔いしれるよ(笑)
私も初「沖縄旅行」デビューしてさ、観光スポットの多さに驚いたよ!
ごめん、沖縄ナメてたよ(本当に!)
観光も楽しいけど、絶対に食べたい「沖縄料理」一位は、ソーキソバ!
沖縄の風土だからこそ激ウマ「ソーキソバ」の秘密?
日本人で沖縄には行った事ないけど、沖縄料理には行った事あるでしょ?
私もあるよ!
知ってるツモリになっていたよ(滝汗)
現地で食べる「ソーキソバ」の美味しさは、ヤバイよ?
私は、東京で食べた「ソーキソバ」がうどんとラーメンのハーフ的な?ナメてた!本当に、ナメてた!
何回も言うけど、沖縄料理は沖縄で食べた方が美味しいよ!
秘密は「ソーキソバ」の工程だよ!
ソーキソバの作り方が超独自なの!
お店のお兄さんと仲良くなって聞いて来たザマスよ!
ソーキソバは、1度茹でてから油をかけて冷ますから、硬い麺が特徴だよ!
- うどんのコシがある麺に変更した(東京の人向け)
- ラーメン風に変更した(やっぱり東京の人向け)
だから、東京で食べるのと沖縄で食べるのは違うんだよ!本家の「ソーキソバ」を食べてみよ!
オススメのお店を紹介するよ!
我部祖河食堂 げんじや~店 沖縄そば専門店
住所:〒900-0013 沖縄県那覇市牧志3丁目9−43
HP:gabusokasoba
電話:+81 90-3792-3093
ひっそりと営業中!
私が宿泊したホテルのコンシュルジュに聞いたの!
「観光客向けじゃなくて、地元っ子がいく”ソーキソバ”はどこにあるの?」って、お願いしたら、教えてくれたのがココだよ!
沖縄は、全体的に物価が安いよ!
深夜営業の「ラーメン屋」さんに行ったら、千円くらいするよね?東京だと?
「安くて、大丈夫なの?」って、心配しちゃう(笑)
いざ!実食!
ヤバイ!
バリカタのうどん麺に、かつおダシのスープが絡んで、美味しいよ!
唸ったよ!優しい味に、強いお肉のアクセントがあって、バランスが良いよ!
私、お一人様だったんだけど、
「はぁああ、オイシイ」って、囁いてたら(多分、叫んでた)お店のお兄さんが色々と教えてくれたんだよ!
沖縄って人が親切だよね??
都会に疲れたら、沖縄に行くと良いよ!
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Aida Minamoto