【北海道】函館！激ウマ寿司ランチ♡芸能人も通うお寿司屋さん「木はら」
北海道の函館に来たら、絶対に行こう！オススメ「激ウマ寿司ランチ」を紹介するよ♡函館中心部から離れた場所にあるのに、予約も取れないお寿司屋さん「木はら」は、食通がこのお寿司を食べる為だけに、北海道へ旅行へくるレベル！芸能人（GLAYやDaigoとか）も通う寿司屋さんだから、本当にオイシイよ！
私も行って来たから、食べレポするよ！
【北海道】函館！激ウマ寿司♡芸能人も通うお寿司屋さん「木はら」
北海道のスーパースター！GLAYも通ってる！「木はら」
函館に来たら、絶対に行きたいお寿司屋さん「木はら」
食通や芸能人がコッソリ通ってくるから、店内には芸能人のサインもチラホラ飾ってあるよ！GLAY世代としては、感動するよね！
だ、だってさ！
私が食べたテーブルで、GLAYがお寿司を食べたかも！？って思ったら、感動やね（涙）
他にも、Daigoとかも通ってくるんだってよ！すごいねぇ！
コレは期待値が上がるでしょ！？
函館の伝説のお寿司「木はら」は純和風の作り！
お寿司屋さんのカウンターでお寿司を食べる！って、特別な感じでしょ？
木はらの店内は、明るい窓と明るい木のカウンターに、和のインテリアがマッチしてね、リラックスしてお寿司に集中できるよ！
函館お寿司「木はら」のカウンター幅が広く作ってあるよ！
ジャジャーン！
カウンター寿司！！
コレ、嬉しいよねぇ、嬉しい（ウットリ）
コレに何か違和感を感じた？何か違うでしょ？
コレはね、お寿司屋さんのカウンターにある“ガラスケース”がないんだよ！だからさ、職人さんが握ってる姿が「ライブショー」で観れるよ！
ここのお寿司屋さんは、全てが計算されていて、最高！
照明の照度の感じとか、完璧だったね！
【The お寿司】を楽しむ空間！！
薬味のワサビが本ワサビ！
幅広カウンターに、どさっと置いてある薬味のお皿だよ！コレも嬉しいよねぇ、本気のワサビで食べる「お寿司」は、海外にはないから超嬉しかったよ（私は、ニュージーランド在住）
ミョウガも美しいねぇ（ウットリ）
もうねぇ、大好きすぎて店内を紹介したけど、もっと語れるんだけど、本題の「お寿司」紹介するね（笑）
【北海道】函館！激ウマ寿司ランチ♡芸能人も通うお寿司屋さん「木はら」
北海道・函館ナウ！
。
食通や芸能人がお忍びで通うお寿司屋さん！
函館の伝説のお寿司「木はら」に潜入！・ツバキ11貫 4,500円
をオーダー！#お寿司屋さん #北海道#函館#木はら pic.twitter.com/Wz2Tl0u1YH
— スタンフォード流「ノマド」クラス！ @らぶ先生 (@NomadKiwiSan) October 15, 2018
私がオーダーしたのは、
・つばき 11貫 4,500円
だよ！
コレは、季節のオイシイネタを職人さんが1つずつ、丁寧に握ってくれる「ランチ」のお寿司だよ！函館でオイシイお寿司が食べたい人は、ランチを狙うと良いよ！木はらに、ディナーでくるのは震えると思うね（多分、1人前2万円程度する）
1個目のお寿司が来た！
職人さんがお寿司を1つずつ握ってくれて、お皿に置いてくれるよ！お寿司ごとに解説をしてくれて「コレは、ヒラメです。アッサリ味なのでお塩で食べてください」って、教えてくれるよ！
お寿司をお塩で食べるの初体験！
【お寿司＝お醤油】でしょ？
私は、スーパー庶民だからさ、「え？お寿司をお塩に！？」って、驚いて聞いてみたよね。
「ハイ！下味がついてるんで、お塩で大丈夫です！」って、笑顔で返答された。
「ま、まじかよ？」疑いながら、実食！
っぱく！
「！！！！」
「ウワァあああああ！」←本当に、声が出たよ！
トロトロで柚子の香りがして、お塩が魚を海に返して、波がさらっていったよ！←よくわからない描写（笑）
いや、まじで！
ここのお寿司を食べたことない人は、お寿司人生99％損してるよ！
ホタテは英語でスカラップだけど、中国語は？
お寿司を食べていたら、他のお客さんもやって来て、全員で仲良く「お寿司ランチ」を食べたんだけどさ、そのメンバーがやばいの（笑）
カウンターをぐるっと「お客さん」グループが囲って、お寿司ランチを食べるんだけどさ、
右端から私たちのグループ、中国人カップル、東京のビジネスマン
だったの！
ここまで普通？
「まー有名店だから、あるよね！」って思ってたんだけど、お隣の中国人カップルが「コレは、なんだろう？」って、英語で聞いて来たからさ
「お？コレ？スカラップ（ホタテ）だよ！」って、言ったけど通じないの（汗）
そうだよね、わからないよねぇ（ふう）
東京から来ていたビジネスマンが中国語を話し始めた！
そんなことってある？
面白いから聞いてみたらさ
「僕、不動産投資の会社を経営していて、中国にも物件の買付で行くんですよ」って、言ってたよ！
「スッゲーじゃん！ここには、何しに来たの？」
「オイシイお寿司が食べたくなって、飛んで来たんですよ」
ま、まじか！
本当に、飛んで来てまで、木はら「お寿司」を食べたい人がいるって、本当なんだ（ウットリ）
すごくない？
口コミでは読んだけど、本当にいたよ！飛んでくる人が！！
トロうまぁ♡
お寿司屋さんのトロってオイシイよねー！オイシイ！
お肉みたいな味がしたよ！本当に、とろけるやつ！あ、だからトロなの？←アホ
おしゃれなカニくん！
昔ながら「お寿司」って感じもあるけど、木はらは「創作お寿司」にも力を入れてるから、オシャレでオイシイ「お寿司」も食べれるよ！コレは、カニのお寿司にジュレがあるのだよ！コレも、さっぱりして美味しいよ！
他にも変わり種は「芽ネギ」のお寿司だよ！最初に見たときには、「大将！それはないよ！」って、疑ってたけど、食べたら美味しいんだよ！創作寿司って、面白いね！見た目でも楽しくて、美味しいって凄いよ！本当に、アーティストだよ！
お味噌汁も美味しいよ！
お寿司屋さんのおみそ汁って、なんであんなに美味しいんだろうね？お出汁がしっかりしたみそ汁が本当に美味しい！お寿司とお寿司の間に、飲むんだけどさ、ほっこりするよねぇ。
あ、余談だけどね、
お茶の差し替えが超あるよ！
お寿司を本気で楽しみたいでしょ？
1個ずつ「お寿司」を食べた後に、生姜を食べて「緑茶」で口直しをするのが、【最強にオイシイお寿司の食べ方】なんだけど、お茶の温度が低いと口直しができないからさ、
「オイシイけど、さっきのお寿司の方が良かったな」って思うんだよ！
オイシイお寿司だったけど、後半には感動が薄れてるってことあるでしょ？
木はらには、それが無いんだよ！お茶の差し替えが超あるからさ、最後までずっと感動しながらお寿司を食べれるよ！
お寿司の王様！「うに」
もう、他のお寿司を食べて「オイシイ！」って言えないよ！木はらで、ウニを食べたたら謝りたくなるよ！
「本当にごめんなさい！今までの“お寿司”をオイシイと思っていました！ごめんなさい」って、そんなレベルでオイシイ！！
11個「お寿司」ランチが終わったら、追加お寿司も食べれるよ！
11個の「お寿司」ランチが終わったら、お腹はいっぱいになったんだけど、もっと食べたい気持ちで追加をオーダーしたよ！私のお気に入りは「ホタテ」だよ！正直ねぇ、4個は食べたよ（笑）そのくらい中毒性があるんだよ！木はらのお寿司が非合法に指定されたら、困る！本当にオイシイよ！麻薬レベルよ！←ホント
函館の伝説「お寿司屋さん」木はらの詳細！
鮨処 木はら
〒042-0932 北海道函館市湯川町２丁目１−３
0138-57-8825
お寿司が食べたくなった？
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木はら最高！
Aida Minamoto
