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【北海道】函館!激ウマ寿司ランチ♡芸能人も通うお寿司屋さん「木はら」

 
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らぶ先生♡
元無職(笑)仕事ナシ、男ナシ、35歳から『月収100万円』GET!! 大好きな仕事『婚活=マーケティング』を使った、“らぶクラス”を運営中。大好きな仕事をしながら海外旅行も行く! Why?ノマドだから(笑) 現在は、海外移住をして、ニュージーランド在住♡ ブログの内容:ノマド、海外旅行、ニュージーランド♡日本!

北海道の函館に来たら、絶対に行こう!オススメ「激ウマ寿司ランチ」を紹介するよ♡函館中心部から離れた場所にあるのに、予約も取れないお寿司屋さん「木はら」は、食通がこのお寿司を食べる為だけに、北海道へ旅行へくるレベル!芸能人(GLAYやDaigoとか)も通う寿司屋さんだから、本当にオイシイよ!

 

私も行って来たから、食べレポするよ!

【北海道】函館!激ウマ寿司♡芸能人も通うお寿司屋さん「木はら」

北海道のスーパースター!GLAYも通ってる!「木はら」

函館に来たら、絶対に行きたいお寿司屋さん「木はら」

食通や芸能人がコッソリ通ってくるから、店内には芸能人のサインもチラホラ飾ってあるよ!GLAY世代としては、感動するよね!

 

だ、だってさ!

私が食べたテーブルで、GLAYがお寿司を食べたかも!?って思ったら、感動やね(涙)

他にも、Daigoとかも通ってくるんだってよ!すごいねぇ!

 

コレは期待値が上がるでしょ!?

 

函館の伝説のお寿司「木はら」は純和風の作り!

お寿司屋さんのカウンターでお寿司を食べる!って、特別な感じでしょ?

木はらの店内は、明るい窓と明るい木のカウンターに、和のインテリアがマッチしてね、リラックスしてお寿司に集中できるよ!

 

函館お寿司「木はら」のカウンター幅が広く作ってあるよ!

ジャジャーン!

カウンター寿司!!

 

コレ、嬉しいよねぇ、嬉しい(ウットリ)

コレに何か違和感を感じた?何か違うでしょ?

 

コレはね、お寿司屋さんのカウンターにある“ガラスケース”がないんだよ!だからさ、職人さんが握ってる姿が「ライブショー」で観れるよ!

 

ここのお寿司屋さんは、全てが計算されていて、最高!

照明の照度の感じとか、完璧だったね!

【The お寿司】を楽しむ空間!!

 

薬味のワサビが本ワサビ!

幅広カウンターに、どさっと置いてある薬味のお皿だよ!コレも嬉しいよねぇ、本気のワサビで食べる「お寿司」は、海外にはないから超嬉しかったよ(私は、ニュージーランド在住)

ミョウガも美しいねぇ(ウットリ)

 

もうねぇ、大好きすぎて店内を紹介したけど、もっと語れるんだけど、本題の「お寿司」紹介するね(笑)

【北海道】函館!激ウマ寿司ランチ♡芸能人も通うお寿司屋さん「木はら」

私がオーダーしたのは、

・つばき 11貫 4,500円

だよ!

 

コレは、季節のオイシイネタを職人さんが1つずつ、丁寧に握ってくれる「ランチ」のお寿司だよ!函館でオイシイお寿司が食べたい人は、ランチを狙うと良いよ!木はらに、ディナーでくるのは震えると思うね(多分、1人前2万円程度する)

 

1個目のお寿司が来た!

職人さんがお寿司を1つずつ握ってくれて、お皿に置いてくれるよ!お寿司ごとに解説をしてくれて「コレは、ヒラメです。アッサリ味なのでお塩で食べてください」って、教えてくれるよ!

 

お寿司をお塩で食べるの初体験!

【お寿司=お醤油】でしょ?

私は、スーパー庶民だからさ、「え?お寿司をお塩に!?」って、驚いて聞いてみたよね。

「ハイ!下味がついてるんで、お塩で大丈夫です!」って、笑顔で返答された。

「ま、まじかよ?」疑いながら、実食!

 

っぱく!

「!!!!」

「ウワァあああああ!」←本当に、声が出たよ!

トロトロで柚子の香りがして、お塩が魚を海に返して、波がさらっていったよ!←よくわからない描写(笑)

 

いや、まじで!

ここのお寿司を食べたことない人は、お寿司人生99%損してるよ!

 

ホタテは英語でスカラップだけど、中国語は?

お寿司を食べていたら、他のお客さんもやって来て、全員で仲良く「お寿司ランチ」を食べたんだけどさ、そのメンバーがやばいの(笑)

 

カウンターをぐるっと「お客さん」グループが囲って、お寿司ランチを食べるんだけどさ、

右端から私たちのグループ、中国人カップル、東京のビジネスマン

だったの!

 

ここまで普通?

「まー有名店だから、あるよね!」って思ってたんだけど、お隣の中国人カップルが「コレは、なんだろう?」って、英語で聞いて来たからさ

「お?コレ?スカラップ(ホタテ)だよ!」って、言ったけど通じないの(汗)

 

そうだよね、わからないよねぇ(ふう)

 

東京から来ていたビジネスマンが中国語を話し始めた!

そんなことってある?

面白いから聞いてみたらさ

「僕、不動産投資の会社を経営していて、中国にも物件の買付で行くんですよ」って、言ってたよ!

「スッゲーじゃん!ここには、何しに来たの?」

「オイシイお寿司が食べたくなって、飛んで来たんですよ」

 

ま、まじか!

本当に、飛んで来てまで、木はら「お寿司」を食べたい人がいるって、本当なんだ(ウットリ)

 

すごくない?

口コミでは読んだけど、本当にいたよ!飛んでくる人が!!

 

トロうまぁ♡

お寿司屋さんのトロってオイシイよねー!オイシイ!

お肉みたいな味がしたよ!本当に、とろけるやつ!あ、だからトロなの?←アホ

 

おしゃれなカニくん!

昔ながら「お寿司」って感じもあるけど、木はらは「創作お寿司」にも力を入れてるから、オシャレでオイシイ「お寿司」も食べれるよ!コレは、カニのお寿司にジュレがあるのだよ!コレも、さっぱりして美味しいよ!

他にも変わり種は「芽ネギ」のお寿司だよ!最初に見たときには、「大将!それはないよ!」って、疑ってたけど、食べたら美味しいんだよ!創作寿司って、面白いね!見た目でも楽しくて、美味しいって凄いよ!本当に、アーティストだよ!

 

お味噌汁も美味しいよ!

お寿司屋さんのおみそ汁って、なんであんなに美味しいんだろうね?お出汁がしっかりしたみそ汁が本当に美味しい!お寿司とお寿司の間に、飲むんだけどさ、ほっこりするよねぇ。

 

あ、余談だけどね、

お茶の差し替えが超あるよ!

お寿司を本気で楽しみたいでしょ?

1個ずつ「お寿司」を食べた後に、生姜を食べて「緑茶」で口直しをするのが、【最強にオイシイお寿司の食べ方】なんだけど、お茶の温度が低いと口直しができないからさ、

「オイシイけど、さっきのお寿司の方が良かったな」って思うんだよ!

 

オイシイお寿司だったけど、後半には感動が薄れてるってことあるでしょ?

木はらには、それが無いんだよ!お茶の差し替えが超あるからさ、最後までずっと感動しながらお寿司を食べれるよ!

 

お寿司の王様!「うに」

もう、他のお寿司を食べて「オイシイ!」って言えないよ!木はらで、ウニを食べたたら謝りたくなるよ!

「本当にごめんなさい!今までの“お寿司”をオイシイと思っていました!ごめんなさい」って、そんなレベルでオイシイ!!

 

11個「お寿司」ランチが終わったら、追加お寿司も食べれるよ!

11個の「お寿司」ランチが終わったら、お腹はいっぱいになったんだけど、もっと食べたい気持ちで追加をオーダーしたよ!私のお気に入りは「ホタテ」だよ!正直ねぇ、4個は食べたよ(笑)そのくらい中毒性があるんだよ!木はらのお寿司が非合法に指定されたら、困る!本当にオイシイよ!麻薬レベルよ!←ホント

 

函館の伝説「お寿司屋さん」木はらの詳細!

鮨処 木はら

〒042-0932  北海道函館市湯川町2丁目1−3

 0138-57-8825

鮨処 木はら 

 

 

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コレも読んでみよ!

【裏技】旅プロ♡海外移住ノマドが教える「タダ旅行」に行く方法!

 

木はら最高!

Aida Minamoto

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Aida Minamoto

 

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