【北海道】札幌で絶対に食べたい「最強、ウニ丼」隠れ家がオススメ♡
北海道、札幌に旅行にきたら、絶対に食べたい「こだわりウニ丼」があるよ。北海道は海鮮が有名だから、どこで食べても美味しいけど、札幌には最強に美味しい「ウニ丼」があるよ。地元の人が行く場所で、隠れ家（地下にある）から、混雑してないし、こだわりの「うに」しか提供しないお店だから、本当にオススメ♡
【北海道】札幌で絶対に食べたい「最強、ウニ丼」隠れ家がオススメ♡お店は？
絶対にわからない場所にあるよ（笑）
商業ビルの地下街に入って行くと、ある「居酒屋さん」的なお店だから、本当に隠れ家。
住所：〒060-0003 北海道札幌市中央区北１条西２丁目 オーク札幌ビル
HP：すぎ乃
電話：+81 11-221-7999
狭いお店だから、電話で予約して行くのがいいよ！
地下街にある「のれん」が目印だよ。
地下街には、他のレストランやバーも入ってるから、気をつけて（迷った人）
高級感のある店構えに、緊張。
「こ、高級店の予感！」（ビビる、庶民）
【北海道】札幌で絶対に食べたい「最強、ウニ丼」隠れ家がオススメ♡コダワリ！
https://twitter.com/NomadKiwiSan/status/1201223775489912833?s=20
北海道はワインも激ウマ！
もう、北海道って、なんでも美味しいイメージあるよね？
このお店でしか発見できない、レアなワインがあるよ！私たちは、4人グループで行ったから、ボトルをシェアして、ワインを飲んだけど、海鮮と相性バッチリ！
こだわりがヤバイ！#札幌#ウニ丼 pic.twitter.com/O4naGkleys
— らぶ先生の「ノマド」クラス！ @らぶ先生 (@NomadKiwiSan) December 1, 2019
ウニ丼メニュー
ちょっと高級な感じの居酒屋さんに、ウニ丼もやってます。って、お店だから、ウニ以外のメニューもあるよ。ウニ丼は、パッと見で「うわ！高い！」って思うけど、本当にコダワリのミョウバンを使ってないウニだよ（これが美味しさの秘密）
店主のコダワリを感じるよ！
ビビるお値段だけど、札幌で１番美味しい「ウニ丼」は、ここだよ！
次に、いつ札幌くる？騙されたと思って、頼んでみて！
【北海道】札幌の激ウマ「ウニ丼」居酒屋のオススメメニューはコレだよ！
お通しが出て来るよ！
すぐにお店から、お通しが出て来たよ。
すぐに、つまめるってのは嬉しいよね。
また、このお通しも美味しいの。お酒にあうねぇ（うっとり）
カニサラダ
カニサラダだよ！
ほぼ、カニの割合のサラダだよ！
カニのほぐし身がサラダに大盛りにのってるから、超幸せな気持ちになれるよ。カニを剥くの面倒だもんね（笑）
これは、本当にオススメ！
ししゃも焼き
これもオススメ。
ししゃもって、関東エリアで食べるのと、北海道で食べるのは、大きさが違うし、味も違うよ。
（ホッケも北海道のは大きくて、美味しいからそっちもオススメ）
白とうもろこし
激安スナック。
これは、季節モノだから、ないかも！？1個150円で食べれる「白とうもろこし」が店頭にあったら、絶対に頼もう！
甘くて、柔らかくて最高！コーンの印象が変わるよ。
スチーム「カキ」
生ガキが苦手な人も、これなら食べやすいから、お試しあれ！
蒸してあるから、生ガキ特有の苦味もないし、ぺろっと食べれる優れものだよ。
ぷくっとした「カキ」だよ！
蒸したり、焼いたりすると、カキのボリュームが無くなったりするじゃん？
ここのカキは、ぷくっとしてジューシーでサッパリ味で最高だったよ。
カニ丼
私の旦那さん（ニュージーランド人）は、生で食べるウニに抵抗があるから、カニ丼を食べてたよ。こっそりもらったけど、ふっくらご飯に、美味しいカニが超マッチする、バランスの良いカニ丼だったよ。
写真では大きく見えるけど、大人の男性が食べるごはん茶碗くらいの大きさだから、シメに丼を頼むと、お腹も満足だよね！？
札幌で１番美味しい「ウニ丼」はコレ！
もうねぇ、照りが違うでしょ！？
ウニ丼が輝いてるよ！写真は、スマホで撮影したから、加工もしてないし、本当にパッと見て「ウワァ、すごいキレイ！」って、いうレベルのウニ丼だよ。
店主の１番のコダワリ「ミョウバン不使用（ウニを長持ちさせる薬品）」を使ってないから、本当に甘いし、クリーミィーで、とろんとろんだよ。
札幌に来たら、絶対に食べたい「ウニ丼」だよ！
ウニらぶ！
Aida Minamoto
